GB/T 40745-2021 冷冻水产品包冰规范
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标准类型:
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国家标准
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标准状态:
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即将实施
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颁发部门:
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国家市场监督管理总局
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发布日期:
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2021-10-10
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实施日期:
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2022-04-30
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废止日期:
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暂无
简介:
GB/T40745-2021冷冻水产品包冰规范本文件规定了冷冻水产品的产品规格分类,包冰技术要求,生产过程中冰衣含量的监控及生产记录。本文件适用于鱼、虾、贝?p蟹、头足类等冷冻水产品及其制品的包冰。相关公告:国家市场监督管理总局关于批准发布《方便面》等602项国家标准和1项国家标准修改单的公告(2021年第12号)
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