GB/T 40356-2021 厨用刀具
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
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发布日期：
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2021-08-19
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实施日期：
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2022-02-28
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T40356-2021厨用刀具本标准规定了厨用刀具的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。本标准适用于刀片由金属材料制造的厨用刀具。相关公告：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会关于批准发布《番茄酱罐头质量通则》等450项推荐性国家标准和4项国家标准修改单的公告（2021年第11号）。
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