GB/T 35875-2018 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
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发布日期：
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2018-02-05
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实施日期：
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2018-08-31
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废止日期：
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暂无
简介：
?GB/T35875-2018粮油检验小麦粉面条加工品质评价本标准规定了小麦粉面条加工品质评价的原理、原料、仪器和设备、操作步骤、样品编号和评价条件、评价方法及结果表述。本标准适用于小麦粉面条蒸煮品质的评价。相关公告：国家标准委发布关于《方糖》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告2018年第2号
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后熟期对面粉质量的影响 
