GB/T34671-2024生鲜银耳烘干技术规范本标准代替GB/T34671-2017银耳干制技术规范.本文件规定了生鲜银耳烘干过程对原料、水质、热源、选址环境、厂房作业区、主要设备设施、工人员、消防、环保要求、以及烘干技术、装袋、标志与贮存要求。本文件适用于利用锅炉、热泵、热风炉等设备产生的热源对生鲜银耳进行厢式烘干。
