GB/T 31740.1-2015 茶制品 第1部分：固态速溶茶
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2015-07-02
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实施日期：
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2015-11-01
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废止日期：
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暂无
简介：
?GB/T31740.1-2015茶制品第1部分：固态速溶茶（2015-11-2实施）?GB/T31740的本部分规定了固态速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料，经水提（或采用茶鲜叶榨汁）、过滤、浓缩、干燥制成的，可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料（如麦芽糊精）的固态速溶绿茶和固态速溶红茶产品。相关公告：国家标准委关于批准发布《谷物碾磨制品脂肪酸值的测定》等189项国家标准的公告2015年第22号
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