水产及其制品相关标准

GB/T 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
发布日期:
2011-12-29
实施日期:
2012-03-31
废止日期:
暂无

简介:

GB/T27636-2011冻罗非鱼片加工技术规范本标准规定了冻罗非鱼片加工的基本条件、原辅料要求、加工过程要求、冷藏和生产记录等技术要求。本标准适用于以冻罗非鱼片产品的加工生产。

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