粮食及其制品相关标准

GB/T 27628-2011 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
发布日期:
2011-12-29
实施日期:
2012-03-31
废止日期:
暂无

简介:

GB/T27628-2011粮油检验小麦粉粉色、麸星的测定本标准规定了小麦粉粉色、麸星测定的术语和定义、原理、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及重复性。本标准适用于商品小麦粉粉色与麸星的测定。

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