GB/T 24401-2009 α-淀粉酶制剂
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
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发布日期：
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2009-09-30
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实施日期：
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2010-03-01
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T24401-2009α-淀粉酶制剂本标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以淀粉质（或糖质）为原料，经发酵、提纯制得的α?淀粉酶制剂产品的生产、检验和销售。主要用于食品工业、纺织工业等。其他来源的α-淀粉酶制剂可参照相关类别使用，用作饲料添加剂的α-淀粉酶制剂可参照A类产品执行。
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