GB/T 24303-2009 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
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发布日期：
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2009-09-29
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实施日期：
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2009-12-31
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T24303-2009粮油检验小麦粉蛋糕烘焙品质试验海绵蛋糕法本标准规定了海绵蛋糕试验方法的原理、材料、仪器和设备、操作步骤、结果与表示。本标准适用于评价小麦或小麦粉以及其他配料对海绵蛋糕烘焙品质的影响。
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