GB/T23587-2024淀粉制品质量通则本标准代替GB/T23587-2009粉条.本文件界定了术语和定义，规定了淀粉制品的技术要求、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求，描述了相应的试验方法，并给出了产品分类。本文件适用于粉条(丝、皮)、凉粉淀粉制品的生产、检验和销售。中国食品工业协会关于对GB/T23587-2024《淀粉制品质量通则》国家标准的解读
