酒类相关标准

GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布日期:
2009-04-13
实施日期:
2009-11-30
废止日期:
暂无

简介:

GB/T23542-2009黄酒企业良好生产规范本标准规定了黄酒企业的厂区环境、厂房和设施、设备和工器具、人员管理和培训、卫生管理、质量管理、物料控制和管理、工艺和控制、成品贮存和运输、文件和记录以及投诉处理和产品召回等方面的基本要求。本标准适用于黄酒企业的设计、建造(改扩建)、生产管理和质量管理。

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