GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2009-04-07
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实施日期：
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2009-04-30
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T23377-2009食品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法本标准规定了黄油、酱菜、发酵豆制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、果蔬汁中脱氧乙酸含量的高效液相色谱测定方法。本标准适用于黄油、酱菜、发酵豆制品、面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、果蔬汁中脱氧乙酸含量的测定，其他食品可参照执行。本标准定量限为5mg/kg。
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