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粮食及其制品相关标准

GB/T 21924-2008 谷朊粉

标准类型：
国家标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
国家质量监督检验检疫总局
发布日期：
2008-05-26
实施日期：
2008-09-30
废止日期：
暂无
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简介：

GB/T21924-2008谷朊粉Wheatgluten本标准规定了谷朊粉的有关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签标识以及对包装、储存和运输的要求。本标准适用于采用各种工艺从小麦中提取的商品谷朊粉。

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