水产及其制品相关标准

GB/T 21044-2024 中华鳖

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会
发布日期:
2024-12-31
实施日期:
2025-07-01
废止日期:
暂无

简介:

GB/T21044-2024中华鳖本标准代替GB/T21044-2007中华鳖本文件界定了中华鳖[Pelodiscussinensis(Wiegmann,1834)]的术语和定义、学名与分类位置,规定了中华鳖种质鉴定的主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学特性、生化遗传学特性和分子遗传学特性,描述了相应的检测方法,并规定了判定规则。本文件适用于中华鳖的种质检测与鉴定。

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