GB/T 20094-2006 屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
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发布日期：
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2006-02-05
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实施日期：
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2006-06-30
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废止日期：
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2017-12-22
简介：
GB/T20094-2006屠宰和肉类加工厂企业卫生注册管理规范本标准于2017-12-23被GB12694-2016食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范代替作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）本标准规定了屠宰和肉类加工的基本原则，初级生产，屠宰和肉类加工企业的设计和环境卫生，车间及设备设施，屠宰和加工的卫生控制，包装、储存、运输卫生，人员卫生要求，卫生质量体系及其运行的要求。本标准适用于经政府主管部门批准
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