GB/T 19537-2004 蔬菜加工企业HACCP体系审核指南
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2004-06-21
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实施日期：
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2004-11-30
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T19537-2004蔬菜加工企业HACCP体系审核指南食品论坛朋友交流资料本标准规定了蔬菜加工企业HACCP体系审核指南的定义与术语、审核内容、审核程序、结果判定及跟踪审核。本标准适用于速冻蔬菜(frozenvegetable)、热风干燥蔬菜(airdryvegetable)、低温真空冷冻干燥蔬菜(frozendryvegetable)出口加工企业的HACCP体系的审核。内贸企业可参照执行。?
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