GB/T 18782-2002 调味品中3-氯-1,2-丙二醇的测定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2002-07-20
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实施日期：
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2003-01-31
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废止日期：
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2017-06-22
简介：
GB/T18782-2002调味品中3-氯-1,2-丙二醇的测定本标准于2017-6-23被GB5009.191-2016食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定代替作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）本标准规定了用气相色谱/质谱检测法、气相色谱-电子俘获检测法和气相色谱-火焰离子化检测法测定调味品中3-氯-1，2-丙二醇的条件和详细分析步骤。本标准适用于酱油、酱油粉、酸水解植物蛋白调味液（粉）和
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