GB/T 18187-2000 酿造食醋
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量技术监督局
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发布日期：
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2000-08-31
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实施日期：
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2001-08-31
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T18187-2000酿造食醋本标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。文件内含第1号修改单本修改单经中国国家标准化管理委员会于2002年1月31日以国标委农轻函[2002]5号文批准，2002年1月31起实施。A．第8章采用新条文：“8标签标签的标注内容应符合GB7718的规定。产品名称应标明‘酿造食醋’；还应标明产品类别和总酸的含量。相关公告：强制转推荐依据：关于《白砂糖》等1077项强制
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