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GB/T 17988-2024 食具消毒柜性能要求和试验方法

标准类型:
国家标准
标准状态:
即将实施
颁发部门:
国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
发布日期:
2024-08-23
实施日期:
2026-09-01
废止日期:
暂无

简介:

GB/T17988-2024食具消毒柜性能要求和试验方法本标准代替GB17988-2008食具消毒柜安全和卫生要求.本文件规定了食具消毒柜(以下简称“消毒柜”)的健康安全、消毒、抗菌、防霉、保洁和烘干等功能的技术要求,以及消毒效果等级划分和标志要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于单相器具额定电压不超过250V、其他器具额定电压不超过480V,在家庭和类似场合使用,以电能作为主要能源的电热、臭氧、紫外线辐射(只作为辅助)等物理或化学的消毒方式,以及上述几种消毒方式相互组合的消毒柜。其他具有食具消毒功能的器具参照执行。本文件不适用于以下消毒柜:——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜;——不以食具消毒为主要用途的消毒柜,如毛巾消毒柜等;——安装在特殊场合的消毒柜,如腐蚀性或爆炸性气体(灰尘、蒸气或瓦斯气体)存在的场合;——医疗卫生用途的消毒柜。

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