油脂及其制品相关标准

GB/T 17376-2008 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备

标准类型:
国家标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布日期:
2008-11-03
实施日期:
2009-01-19
废止日期:
2017-06-22

简介:

GB/T17376-2008动植物油脂脂肪酸甲酯制备本标准代替GB/T17376-1998动植物油脂脂肪酸甲酯制备。本标准于2017-6-23被GB5009.168-2016食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定代替作废依据:关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年第17号)本标准包括了从动植物油脂、脂肪酸及脂肪酸盐制备脂肪酸甲酯的方法。规定了以下三种甲酯化方法:a)三氟化硼法(见第3章);b)三甲基氢氧化硫法(见第4章);c)酯交换

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