肉及肉制品相关标准

GB/T 17237-1998 畜类屠宰加工通用技术条件

标准类型:
国家标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
国家技术监督局
发布日期:
1998-03-01
实施日期:
1998-09-30
废止日期:
2008-09-30

简介:

GB/T17237-1998畜类屠宰加工通用技术条件被GB/T17237-2008畜类屠宰加工通用技术条件代替本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。本标准适用于在中华人民共和国境内设置的猪、牛、羊屠宰厂(场)。

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