罐头食品相关标准

GB/T 13214-1991 咸牛肉罐头

标准类型:
国家标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
国家技术监督局
发布日期:
1991-09-13
实施日期:
1992-07-31
废止日期:
2006-11-30

简介:

GB/T13214-1991咸牛肉罐头标准号调整为QB/T2784-2006,本标准被GB/T13214-2006咸牛肉、咸羊肉罐头代替。本标准规定了咸牛肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以牛肉为原料,经腌制、预煮、加淀粉或不加淀粉、斩拌,装罐、密封、杀菌制成的咸牛肉罐头。

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