GB/T 12140-2007 糕点术语|海韦力服务

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烘烤食品相关标准

GB/T 12140-2007 糕点术语

标准类型：: 国家标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会

发布日期：: 2007-06-03

实施日期：: 2007-11-30

废止日期：: 暂无

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简介：

GB/T12140-2007糕点术语本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。本标准代替了GB/T12140-1989糕点工业术语（已作废）

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