DBS64/ 004-2019 食品安全地方标准 凉皮
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏回族自治区卫生健康委员会
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发布日期：
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2019-04-30
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实施日期：
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2019-10-31
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废止日期：
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暂无
简介：
DBS64/004-2019食品安全地方标准凉皮本标准规定了凉皮的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、小麦淀粉或大米为主要原料，在制作过程中加入水、食盐、食用植物油等辅料，经加工制成的凉皮。本标准不适用于凉皮中的调料和菜肴。相关公告：宁夏自治区卫生健康委关于发布《食品安全地方标准凉皮（DBS64/004-2019）》的公告
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