DBS51/ 001-2016 食品安全地方标准 火锅底料
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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四川省卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2016-07-14
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实施日期：
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2017-01-14
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废止日期：
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暂无
简介：
DBS51/001-2016食品安全地方标准火锅底料?DBS51/001-2016食品安全地方标准火锅底料本标准代替DB51/T389-2006火锅调料（底料）技术要求本标准适用于以食用动物油脂和（或）食用植物油、食用盐、香辛料、辣椒、豆瓣酱中的部分或全部为主要原料，添加或不添加其他原辅料、食品添加剂，经过预处理、配料、炒制或熬制加工、包装（或分体包装）而成的火锅底料。相关公告：四川省卫生和计划生育委员会关于发布《火锅底料》等3项食品安全地方标准的公告2016年第1号
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