DBS50/ 014-2013 食品安全地方标准 风味食用菌
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆市卫生局
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发布日期：
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2013-06-02
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实施日期：
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2013-09-30
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废止日期：
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2015-06-30
简介：
DBS50/014-2013食品安全地方标准风味食用菌本标准被DBS50/014-2014食品安全地方标准风味食用菌代替本标准于2013年10月1日实施。本标准适用于以香菇、金针菇等食用菌为原料，辅以香辛料（辣椒、花椒等）、食用盐、味精等，加或不加食用植物油，经整理、煮制、调味、包装、杀菌等工艺加工而成的即食性风味食用菌。本标准不适用于风味食用菌罐头。相关公告：重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
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