DBS50/ 004-2021 食品安全地方标准 泡椒肉制品
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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即将实施
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颁发部门：
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重庆市卫生健康委员会
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发布日期：
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2021-11-09
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实施日期：
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2022-04-30
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废止日期：
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暂无
简介：
DBS50/004-2021食品安全地方标准?泡椒肉制品本文件适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及其可食副产品、泡椒为原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的即食预包装泡椒肉制品。本文件不适用于泡椒肉制品罐头。本标准代替DBS50/004-2014食品安全地方标准泡椒肉制品。相关公告：重庆市卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准火锅底料》等4项食品安全地方标准的通告。DBS50/004-2021《食品安全地方标准泡椒肉制品》解读。
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