肉及肉制品相关标准

DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准 泡椒肉制品

标准类型:
地方标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
重庆市卫生和计划生育委员会
发布日期:
2014-09-30
实施日期:
2015-06-30
废止日期:
2022-04-30

简介:

DBS50/004-2014食品安全地方标准泡椒肉制品本标准代替DB50/294-2008泡椒凤爪(翅)、DBS50/004-2011食品安全地方标准泡椒肉制品本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及其可食副产品、泡椒为主要原料,经整理、煮制、泡制、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的预包装泡椒肉制品。本标准不适用于泡椒肉制品罐头。相关公告:重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告。本标准被DBS50/004-2021食品安全地方标准泡椒肉制品代替。

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