DBS50/ 004-2011 食品安全地方标准 泡椒肉制品
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆市卫生局
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发布日期：
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2011-08-18
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实施日期：
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2011-09-30
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废止日期：
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2015-06-30
简介：
DBS50/004-2011食品安全地方标准泡椒肉制品本标准被DBS50/004-2014食品安全地方标准泡椒肉制品代替本标准规定了泡椒肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉为主要原料，辅以泡椒，经整理、煮制、泡制、包装等工艺加工而成的泡椒肉制品。相关公告：重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
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