DBS45/ 049-2018 食品安全地方标准 冻干水果制品
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西壮族自治区卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2018-01-09
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实施日期：
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2018-06-09
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废止日期：
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暂无
简介：
?DBS45/049-2018食品安全地方标准冻干水果制品本标准规定了冻干水果制品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜食用水果为原料，经选料、原料预处理、速冻、真空冷冻干燥、包装等工艺制成的即食冻干水果制品。相关公告：广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布《调制水牛乳》等4项食品安全地方标准的公告2018年第1号
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