DBS45/ 037-2017 食品安全地方标准 灭菌水牛乳
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西壮族自治区卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2017-02-10
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实施日期：
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2017-05-31
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废止日期：
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暂无
简介：
?DBS45/037-2017食品安全地方标准灭菌水牛乳本标准规定了灭菌水牛乳的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以生水牛乳为原料，经净乳、均质、脱脂（不脱脂或部分脱脂）、灭菌所得的水牛乳。相关公告：广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布《食品安全地方标准灭菌水牛乳》等9项标准的公告（2017年第2号）
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