蔬菜及其制品

DBS45/ 029-2016 食品安全地方标准 风味黄瓜皮

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会
发布日期:
2016-01-24
实施日期:
2016-04-30
废止日期:
暂无

简介:

??DBS45/029-2016食品安全地方标准风味黄瓜皮本标准规定了风味黄瓜皮的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以盐渍黄瓜皮咸坯为原料,经清洗、切分、脱盐,添加食用植物油、调味料、食品添加剂,经混合、炒制(或不炒制)、真空包装、杀菌等工艺制成可直接食用的风味黄瓜皮制品。相关公告:广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布关于《调制干米粉》等13项食品安全地方标准的公告(2016年第4号)

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