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DBS44/ 003-2013 广东省食品安全地方标准 西樵大饼

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广东省卫生厅
发布日期:
2013-05-14
实施日期:
2013-11-14
废止日期:
暂无

简介:

?DBS44/003-2013西樵大饼本标准规定了西樵大饼的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、水、食用植物油和西樵大饼面种为主要原料,经调制、发酵、焙烤、冷却、包装制成的西樵大饼。

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