DBS43/018-2025食品安全地方标准盐渍蔬菜生产卫生规范本文件规定了盐渍蔬菜生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员基本要求和管理准则。本文件适用于蔬菜咸坯的制作和盐渍蔬菜的生产加工。
