DBS42/ 005-2015 食品安全地方标准 武汉热干面（方便型）
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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湖北省卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2015-06-14
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实施日期：
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2015-12-14
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废止日期：
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2021-06-30
简介：
?DBS42/005-2015食品安全地方标准武汉热干面（方便型）本标准规定了武汉热干面（方便型）的术语和定义、技术要求、生产过程中的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料，适量添加食用盐、碳酸钠等辅料，经混和、压延、成型、热风等非油炸干燥技术制成的具有一定熟度的面块，加入芝麻酱等调料包包装而成的预包装食品。相关公告：关于发布武汉热干面(方便型)等4项湖北省食品安全地方标准的公告公告[2015]2号?本标准被DBS42/005-2021食品安全地方标准武汉热干面（方
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