DBS23/025-2024食品安全地方标准淀粉制品小作坊生产卫生规范本文件规定了淀粉制品小作坊的的术语和定义、生产加工场所、设施与设备、卫生管理及食品原辅料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、标签标识、贮存运输、记录管理。本文件适用于黑龙江省区域内淀粉制品生产加工小作坊。
