DB65/T 2828-2008 发酵风味饮料 格瓦斯
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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新疆维吾尔自治区质量技术监督局
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发布日期：
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2008-02-29
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实施日期：
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2008-03-31
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废止日期：
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2019-05-29
简介：
DB65/T2828-2008发酵风味饮料格瓦斯本标准于2019-05-30废止，相关公告：?新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于废止一批自治区地方标准的通告(2019年?第41号)本标准规定了格瓦斯（又称格瓦奇、卡瓦斯）（以下简称产品）的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、麦芽、麸皮、啤酒花、蜂蜜、食糖为原料，加酵母菌种扩培或直接糖化、发酵、过滤、冷却、灌装（或杀菌后再灌装）而制成的含有二氧化碳气（发酵产生）的产品。
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