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肉及肉制品相关标准

DB63/T 1653-2018 冷藏动物产品冷库管理规范

标准类型：
地方标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
青海省质量技术监督局
发布日期：
2018-03-21
实施日期：
2018-06-21
废止日期：
暂无
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简介：

DB63/T1653-2018?冷藏动物产品冷库管理规范本规范规定了冷库贮藏动物产品过程中冷库环境卫生、冷藏条件、冷藏管理、出入库要求、档案管理、冷藏场所监督管理等基本要求和管理准则。本规范适用于青海省行政区域内冷库贮藏动物产品活动管理。

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