DB52/ 518-2007 豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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贵州省质量技术监督局
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发布日期：
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2007-06-12
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实施日期：
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2007-06-12
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废止日期：
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2017-02-27
简介：
DB52/518-2007豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品本标准规定了豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆为原料，经加工制成的各类豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品。废止依据：贵州省质监局关于对《香猪》等47项强制性地方标准予以废止或转化的公告
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