本文件规定了进口冷链食品集中监管仓的冷链作业流程及关键控制点要求,包括网上预约、入仓卸货、采样、消毒、入库(车厢)暂存、核酸检测、出仓等关键环节。
本文件适用于四川省进口冷链食品集中监管仓的冷链作业操作和管理及疫情风险防控。