DB511000/T 25-2013 隆昌红豆腐乳生产工艺规范
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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四川省内江质量技术监督局
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发布日期：
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2013-01-07
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实施日期：
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2013-10-17
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废止日期：
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2020-04-20
简介：
DB511000/T25-2013隆昌红豆腐乳生产工艺规范本规范规定了隆昌红豆腐乳的原辅材料、环境卫生、生产工艺管理等；本规范适用于隆昌县境内采用毛霉菌自然发酵的隆昌红豆腐乳的生产工艺管理。本标准于2020-04-21废止，过渡期截止到2020年8月20日，废止依据：四川省市场监督管理局关于废止《干香菇等级规程》等564项地方标准的公告。
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