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豆及豆制品相关标准

DB511000/T 24-2013 隆昌豆杆（腐竹）生产工艺规范

标准类型：
地方标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
四川省内江质量技术监督局
发布日期：
2013-01-07
实施日期：
2013-10-17
废止日期：
暂无
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简介：

DB511000/T24-2013隆昌豆杆（腐竹）生产工艺规范本规范规定了隆昌豆杆的原辅材料、环境卫生、生产工艺管理等。本规范适用于隆昌县行政区域内采用磨浆、煮浆、制皮、裹棒等工序生产隆昌豆杆的工艺要求。

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