餐饮相关标准

DB46/T 516-2020 餐饮企业绿色后厨管理规范

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海南省市场监督管理局
发布日期:
2020-11-15
实施日期:
2020-12-14
废止日期:
暂无

简介:

DB46/T516-2020餐饮企业绿色后厨管理规范DB46/T516-2020餐饮企业绿色后厨管理规范本文件规定了餐饮企业绿色后厨的术语和定义、基本要求、场地环境质量要求、资源和能源管理要求、采购绿色要求、仓管绿色要求、加工烹饪绿色要求、餐饮污染源的排放要求、监督检查及改进等内容。本文件适用于正式营业的餐饮企业。相关公告:锟斤拷锟斤拷省锟叫筹拷锟洁督锟斤拷锟斤拷止锟斤拷诜锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷锟缴?拷锟斤拷锟斤拷锟斤拷娣讹拷锟斤拷锟奖1锟筋海锟斤拷省锟截凤拷锟斤拷准锟斤拷通锟斤拷锟斤拷

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