DB45/ 319-2007 鲜湿米粉质量安全要求
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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广西壮族自治区质量技术监督局
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发布日期：
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2007-08-24
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实施日期：
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2007-08-31
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废止日期：
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2015-08-31
简介：
DB45/319-2007鲜湿米粉质量安全要求本标准代替DB45/319-2006本标准被DBS45/020-2015食品安全地方标准鲜湿米粉代替本标准规定了鲜湿米粉的术语和定义、原辅料要求、技术要求、食品添加剂、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、生产企业应必备的生产条件。本标准适用于以大米为主要原料，经洗米、浸泡、磨浆（粉碎）、发酵或不发酵、蒸煮、成型、冷却等生产工序加工，未经干燥的鲜湿米粉（包括河粉或卷粉、榨粉或米线）。?
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