DB4403/T655-2025 深圳特色粤菜菜品福永膏蟹粉丝煲本文件规定了深圳特色粤菜菜品福永膏蟹粉丝煲的原辅材料及质量要求、制作工艺、食用时间和温度、技术要求、加工场所、设施与设备要求、人员要求等。本文件适用于深圳特色粤菜菜品福永膏蟹粉丝煲的制作。
