DB43/T915-2024冷鲜肉专营店（柜）经营管理规范本标准代替DB43/T915-2014冷鲜肉连锁店经营管理规范.本文件规定了冷鲜肉专营店与专柜在经营场地、营业设施、商品陈列管理、进货与存货管理、商品盘点作业管理、配送管理、服务管理、商品采购、销售管理、员工管理和店面环境管理等方面的要求。本文件适用于冷鲜肉专营店与专柜的管理。
