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餐饮相关标准

DB43/T 810.12-2013 家常湘菜 第12部分 酸辣豆腐汤

标准类型：
地方标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
湖南省质量技术监督局
发布日期：
2013-10-07
实施日期：
2013-12-31
废止日期：
暂无
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简介：

DB43/T810.12-2013家常湘菜第12部分酸辣豆腐汤?DB43/T810.12-2013家常湘菜第12部分：酸辣豆腐汤本标准规定了酸辣豆腐汤的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。本标准适用于酸辣豆腐汤的制作、检验、销售和教学。

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