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餐饮相关标准

DB43/T 809.3-2013 一桌筵宴湘菜 第3部分：油酥火焙鱼

标准类型：
地方标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
湖南省质量技术监督局
发布日期：
2013-10-07
实施日期：
2013-12-31
废止日期：
暂无
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简介：

DB43/T809.3-2013一桌筵宴湘菜第3部分：油酥火焙鱼?DB43/T809.3-2013一桌筵宴湘菜第3部分：油酥火焙鱼本标准规定了油酥火焙鱼的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。本标准适用于油酥火焙鱼的制作、检验和销售。

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