餐饮相关标准

DB43/T 3014-2024 餐饮服务食品安全监管智能视频监控设施建设规范

标准类型:
地方标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
湖南省市场监督管理局
发布日期:
2024-07-12
实施日期:
2024-09-12
废止日期:
暂无

简介:

DB43/T3014-2024餐饮服务食品安全监管智能视频监控设施建设规范本文件规定了餐饮服务食品安全监管智能视频监控设施建设的设施与设备、布局与安装、识别与预警、传输与展示、维护与评价的要求。本文件适用于经营面积500m2以上的餐饮服务提供者、集中用餐单位、集体用餐配送单位、中央厨房的食品安全智能视频监控设施建设。其他餐饮服务提供者可参照执行。

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