DB43/ 160.3-2009 湘味熟食 动物性水产熟食
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标准类型：
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地方标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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湖南省质量技术监督局
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发布日期：
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2009-04-27
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实施日期：
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2009-05-27
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废止日期：
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2015-04-30
简介：
DB43/160.3-2009湘味熟食动物性水产熟食本标准部分代替DB43/160-2004，本标准被DBS43/006-2013湖南食品安全地方标准风味动物性水产品干制熟食?代替。本部分规定了湘味动物性水产熟食的定义、分类、标识、包装、运输和储存。本部分适用于湘味动物性水产熟食的生产、检验、销售。但不适用于干制动物性水产熟制品。
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